A mai témánkkal megint elkalandozunk kicsit a lélek dimenziói felé. Remélem érdekesnek találjátok majd a táplálkozás ez irányú megközelítését is.

Induljunk ki abból, hogy érzéseink, gondolataink hatással vannak mindarra, amit teszünk. Pár éve jelent meg a köztudatban is az a tézis, hogy a gondolataink, a mögöttük található megfelelő érzelmi erővel feltöltve mekkora hatással vannak az életünkre és ezáltal a világunk alakítása, teremtése belőlünk indul ki. Nincs ez másként a főzéssel sem. Ha közben örömteli dolgokra gondolunk,  jól érezzük magunkat és szeretettel készítjük az ételt, ezt úgymond belefőzzük és ezekkel tápláljuk mindazt, aki fogyaszt belőle. Míg ha valaki szorong, vagy idegesen, haraggal, morgolódva, félelemmel telt szívvel süt-főz, az ételek ezeket az információkat fogják hordozni. Ezekből következik, hogy főzni szívvel-lélekkel, jó gondolatokkal és érzésekkel érdemes. Ahogyan kiválogatjuk az ételhez szükséges, testünk számára egészséges hozzávalókat, ugyanígy fordítsunk figyelmet arra hogy milyen érzésekkel, gondolatokkal fűszerezzük ételeinket.

Szerencsére egyre több kórházban van arra lehetőség, hogy mellre tegyük a babát még a szülőszobán, közvetlenül a szülés után. Tévhit, hogy az édesanyának ekkor még úgysincs teje! Az emlőmirigy már a terhesség 16. hetétől készen áll a tejtermelésre, és el is kezdi termelni az előtejet (az ún. kolosztrumot) már a várandósság alatt, ami ilyen módon közvetlenül szülés után az újszülött rendelkezésére áll.

A korai, gyakori szoptatásnak mind a baba, mind az anya szempontjából számos előnye van. Például:

A címet olvasva két, ellentétes véleménnyel rendelkező csoport valamelyikébe tartozik mindenki. Az egyik csoport, akik kétkedve legyintenek erre és azt mondják, ilyen nincs. A másik csoport viszont magába néz és tudja, ez az írás róla szól.

A hideg téli hónapok során szervezetünk egyre több fertőzésnek van kitéve. Nyakunkon az influenzaszezon és a felfázás is egyre gyakoribb ilyenkor. Ezeket a veszélyeket kiegyensúlyozott, vitamindús táplálkozással megelőzhetjük és elkerülhetjük szervezetünk téli kimerülését.

A következőkben a két leggyakoribb téli probléma a megfázásos, influenzaszerű betegségek, valamint a felfázás táplálkozással kapcsolatos vonatkozásairól olvashatsz.

Íme egy menüsor, melyet érdemes kipróbálni. Tápláló és kiadós ebéd a hideg téli napokra.

Nemcsak a testünknek, a lelkünknek is szüksége van egészséges táplálékra. Sőt! Igazából minden innét indul... Testünk, lelkünk, szellemünk folyamatai szorosan összefüggenek egymással. A mai napra lelkünk táplálásához hoztam egy jó ötletet és egy kis olvasnivalót:

Ha elhatároztad, hogy fogyni szeretnél, az első, amit tegyél, hogy állj meg és figyelj magadra, mielőtt belevetnéd magadat egy újabb kúrába vagy megvásárolnád a méreg drága, gyors megoldást ígérő csodaszert. 1 hétig ne változtass semmin, ne tegyél semmi mást, csak figyeld meg a táplálkozási szokásaidat, életmódodat, mint egy külső szemlélő. Miket eszel? Mikor? Milyen érzésekkel? Figyelsz arra, amikor eszel, vagy mást csinálsz közben? Szoktál nassolni? Ha igen, mikor? Mennyit mozogsz aktívan egy héten? Akkor eszel, amikor éhes vagy? A tudatosítás, önmegfigyelés sokszor már önmagában hatásos lehet a testsúlycsökkentéshez, mert óhatatlanul jobban odafigyelünk arra, hogy mit eszünk és mennyit mozgunk.

Készítsünk minél többször friss zöldségekből készült ételeket - hangzik gyakran az ajánlás (nálunk is olvashattad már például a 10+1 ötlet a téli vitaminpótlásra cikkben) De mit tegyünk télen, amikor nem túl nagy a kínálat és a jeges, fázós napokon nem annyira kívánjuk a hideg salátákat?

Megfelelő táplálkozással sokat tehetünk egészségünk megőrzésének érdekében a téli hónapokban is. Összegyűjtöttünk pár gyakorlatias táplálkozási tanácsot ennek megvalósításához: