Ma már szerencsére hazánkban is a legtöbb élelmiszert úgynevezett élelmiszer címkével látnak el. Ez tulajdonképpen információt szolgáltat számunkra az általunk megvásárolt vagy vásárolni kívánt élelmiszerrel kapcsolatban. Számos hasznos információt megtalálunk rajta, Hogy miért is fontos és hogyan érdemes értelmezni? Erre szeretnénk egy kis iránymutatást adni mai írásunkban.