HTML

Leírás

Írásaink főként édesanyáknak szólnak. A mindennapokhoz szeretnénk gyakorlatias ötleteket adni, nagyrészt saját- és családunk EGÉSZségének megőrzéséről - több szempontból is megközelítve - egy kis kreativitással, és szívvel-lélekkel megspékelve. Részletek Rólunk/bemutatkozó.

logkredieszujbarna.jpg

Bejegyzések

Felhasználói feltételek

A krediesz.blog.hu használatával kijelented, hogy minden tekintetben elfogadod az alábbi feltételeket, függetlenül attól, hogy azokat ténylegesen elolvastad-e vagy sem.

A krediesz.blog.hu-n található tartalom a szerzők szellemi tulajdonát képezik, szerzői jogi védelem alatt állnak (1999. évi LXXVI. tv. alapján). Azok bárminemű – akár részleges – másolásához a szerzők előzetes írásbeli engedélye szükséges. A KreDieSz blogról cikkeket, információkat átvenni csak a forrásra, a krediesz.blog.hu-ra való hivatkozással lehet, azzal a feltétellel, hogy az átvevő nem módosítja az eredeti információt, és egyértelműen, aktív webes linkkel hivatkozik a krediesz.blog.hu-ra.

A krediesz.hu pontos és hiteles információk közlésére törekszik, mindazonáltal a tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget nem vállal. Az oldalon található cikkek célja az egészségügyi ismeretek bővítése, de ezek nem helyettesítik szükség esetén az orvos vagy más szakember felkeresését. Az oldalakon közzétett információk tájékoztató jellegűek, ezért felhasználásuk esetén az oldal szerzőit, illetve üzemeltetőjét semmilyen felelősség nem terheli.

zselyke_190.jpg

zoldsalatablogra.jpg

salamonbannerblogra.jpg

edesterhem_190.jpg

borosa.jpg

hcsillabanner.jpg

style_kids_szakerto.jpg

DÁblog.jpg

Sajtos kölesgombócok

2014.08.26. 08:30 KreDieSz

A levesek nemcsak egy többfogásos ebéd részeként ajánlhatóak, tartalmas betétekkel dúsítva akár vacsorára is kitűnő választás. A magas rosttartalmú nyersanyagoknak hála jól telítenek és hosszú ideig jóllakottság érzést biztosítanak. A mai napra a kedvenc levesbetétem receptjét hoztam el Nektek, a sajtos kölesgombócét. Íme:

Leviskb.jpg

Sajtos köles gombóc

Hozzávalók:

  • 1 bögre köles
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál kukoricaliszt
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • tengeri só, fehér bors, szerecsendió

Elkészítése:

A kölest átmossuk és 1 kiskanál sóval, háromszoros mennyiségű vízbe, lefedve, alacsony lángon megfőzzük. A sajtot összekeverjük a vajjal, fokhagymával, szerecsendióval. Készíthetjük füstölt sajttal is, úgy is nagyon finom. Amikor a köles megfőtt, burgonyatörővel vagy botmixerrel pépesítjük, majd a tojással és liszttel összedolgozzuk. A masszát 8 egyenlő részre osztjuk. Mindegyik közepébe teszünk egy kis kupacot a sajtos-vajas töltelékből, majd gombócokat formázunk belőle. Forrásban lévő sós vízben kifőzzük őket. Jó választás zöldséglevesekhez vagy krémlevesekhez is.

Jó étvágyat!

Mariann

Szólj hozzá!

Címkék: leves gabonakonyha

A bejegyzés trackback címe:

https://krediesz.blog.hu/api/trackback/id/tr46635787

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.