HTML

Leírás

Írásaink főként édesanyáknak szólnak. A mindennapokhoz szeretnénk gyakorlatias ötleteket adni, nagyrészt saját- és családunk EGÉSZségének megőrzéséről - több szempontból is megközelítve - egy kis kreativitással, és szívvel-lélekkel megspékelve. Részletek Rólunk/bemutatkozó.

logkredieszujbarna.jpg

Bejegyzések

Felhasználói feltételek

A krediesz.blog.hu használatával kijelented, hogy minden tekintetben elfogadod az alábbi feltételeket, függetlenül attól, hogy azokat ténylegesen elolvastad-e vagy sem.

A krediesz.blog.hu-n található tartalom a szerzők szellemi tulajdonát képezik, szerzői jogi védelem alatt állnak (1999. évi LXXVI. tv. alapján). Azok bárminemű – akár részleges – másolásához a szerzők előzetes írásbeli engedélye szükséges. A KreDieSz blogról cikkeket, információkat átvenni csak a forrásra, a krediesz.blog.hu-ra való hivatkozással lehet, azzal a feltétellel, hogy az átvevő nem módosítja az eredeti információt, és egyértelműen, aktív webes linkkel hivatkozik a krediesz.blog.hu-ra.

A krediesz.hu pontos és hiteles információk közlésére törekszik, mindazonáltal a tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget nem vállal. Az oldalon található cikkek célja az egészségügyi ismeretek bővítése, de ezek nem helyettesítik szükség esetén az orvos vagy más szakember felkeresését. Az oldalakon közzétett információk tájékoztató jellegűek, ezért felhasználásuk esetén az oldal szerzőit, illetve üzemeltetőjét semmilyen felelősség nem terheli.

zselyke_190.jpg

zoldsalatablogra.jpg

salamonbannerblogra.jpg

edesterhem_190.jpg

borosa.jpg

hcsillabanner.jpg

style_kids_szakerto.jpg

DÁblog.jpg

Melegítő zöldséges ételek hideg téli napokra

2013.01.07. 09:00 KreDieSz

zoldsegtelen.jpgKészítsünk minél többször friss zöldségekből készült ételeket - hangzik gyakran az ajánlás (nálunk is olvashattad már például a 10+1 ötlet a téli vitaminpótlásra cikkben) De mit tegyünk télen, amikor nem túl nagy a kínálat és a jeges, fázós napokon nem annyira kívánjuk a hideg salátákat?

A fajtákat tekintve célszerű a szezonális zöldségek mellett dönteni - a legjobb választás a hazai, ami az adott helyen amúgy is megterem. A téli hónapokban ilyen például a sárgarépa, cékla, zeller, retek, karalábé, káposztafélék (savanyú káposzta!), hagymák, bio csírák. 

Felhasználási módot tekintve készíthetünk belőlük:

  • zöldséges leveseket, krémleveseket
  • tepsis-zöldséges ételeket
  • szendvicskrémeket, pástétomokat
  • egytálételeket
  • zöldségfasírtokat
  • pitéket
  • főzelékeket
  • csőbensült zöldségeket
  • rakott ételeket
  • töltött ételeket
  • zöldségragukat
  • zöldségpörkölteket
  • mártásokat, szószokat
  • turmixokat, italokat
  • salátákat

 

Íme pár konkrét recept ötlet:

Szendvicskrém fekete retekkel

Zabkása almával és dióval

Téli vitaminsaláta

Gyömbértea

Netti csicseriborsólevese

Tavaszváró gyümölcssaláta

Kávés turmix Nettitől

Piros turmix

Márti lencsesalátája

Céklasaláta

Céklás szendvicskence

Almakrémleves gesztenyével

Csokis-céklás süti

Sárgarépa krémleves

Répás-mogyorós szendvicskrém

Avokádókrém

 

Itt pedig a kedvenc téli italom receptje, ami nagyon jól esik egy hideg, fázós napon. Egészségetekre! :-)

Almás-sütőtökös lélekmelegítő

sutotokital.jpgHozzávalók (2 személyre):

  • 4-5 karika sütőtök kockára vágva (kb 20 dkg)
  • 1 nagyobb alma kockára vágva
  •  1 narancs frissen facsart leve vagy 1 dl natúr gyümölcslé
  • 4 dl víz
  • ízlés szerint méz, friss citrom leve, fahéj, szegfűszeg

Elkészítése:

Az alma és sütőtök kockákat tegyük egy fazékba, adjuk hozzá a vizet, a narancslevet, a fahéjat és a szegfűszeget. Addig főzzük, amíg az alma és a tök is megpuhul. Szedjük ki belőle a szegfűszeget. Turmixoljuk le, majd ízesítsük mézzel, friss citrom levével. Melegen fogyasztva ajánlom.

Ha tetszettek a fent olvasottak, látogass el weboldalunkra, vagy csatlakozz FB csoportunkhoz, ahol minden nap friss írásokkal és ajánlókkal várunk.

 Mariann

 

 

Szólj hozzá!

Címkék: táplálkozás tél ital vega receptek egészséges táplálkozás alkalmak

A bejegyzés trackback címe:

https://krediesz.blog.hu/api/trackback/id/tr44999959

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.